小麦粉・米粉・砂糖不使用の「美味しい低糖質」
当ショップをご覧いただき、誠にありがとうございます。
「お菓子工房 あんな」でございます。
子どもの「1型糖尿病」発症をきっかけに、
小麦粉や米粉、砂糖は一切使わず
国産のおから粉や植物由来の天然甘味料など
身体にやさしい原材料でお作りしています。
安心安全の低糖質食品をご提供しますので、
多くの方にお召し上がりいただければ幸いです。
※2023年5月より店名を変更致しました。
今後ともご愛顧の程、よろしくお願い致します。
(旧店名:低糖質の焼き菓子工房・あんな)
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当店は受注生産にて商品をご用意しております。
ご注文より商品発送まで最大2週間いただきますので、予めご了承ください。
お問い合わせは下記メールアドレスまでお願い致します。
※当ネットショップのお問い合わせをご利用の方は、お返事にお時間をいただく場合がございます。
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パンケーキミックス粉
¥750
ご家庭でも簡単に小麦粉不使用の パンケーキが焼けるミックス粉です。 ※完成画像はイメージです。 【糖質量】 100g当たり 3.73g 【原材料名】 エリスリトール(中国製造・非遺伝子組み換え)、おから粉、 ブランタゴオバタ種皮末、塩、ラカンカエキス / ベーキングパウダー(アルミフリー)、 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 100g当たり】 熱量:123kcal 蛋白質:7.3g 脂質:4.7g 炭水化物:78g(糖質55.87g 食物繊維22.06g) 食塩相当量1.43g エリスリトールを除く糖質量3.73g 【保存方法】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所で保存
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マドレーヌミックス粉
¥750
当店自慢のしっとりとした低糖質ケーキを ご家庭でお得にお楽しみいただける、 小麦粉不使用のマドレーヌミックス粉です。 ※完成画像はイメージです。 【原材料名】 エリスリトール(中国製造)、おから粉、アーモンドパウダー、 たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、カゼインプロテイン、マルトデキストリン、 ピープロテイン、アフリカンマンゴー種子抽出物、フルボ酸)、ラカンカエキス / ベーキングパウダー(アルミフリー)、 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)、香料 【栄養成分表示 / 100g当たり】 熱量:217kcal 蛋白質:13.04g 脂質:13.78g 炭水化物:63.23g(糖質45.86g 食物繊維17.37g) 食塩相当量0g (エリスリトールを除く糖質量5.86g) 【保存方法】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存
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ガトーショコラミックス粉
¥750
絶妙な甘みとほろ苦さ、 ホロホロ食感のガトーショコラが楽しめる 小麦粉不使用のミックス粉です。 ※完成画像はイメージです。 【原材料名】 エリスリトール(中国製造)、ココアパウダー、おから粉、 ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1袋140g当たり】 熱量:298.7kcal 蛋白質:15.5g 脂質:13.3g 炭水化物:103.7g(糖質72.14g 食物繊維31.6g) 食塩相当量0g エリスリトールを除く糖質量7.14g 【保存方法】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存
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お好み焼きミックス粉
¥750
お好きな具材でご家庭でも気軽に楽しめる、 小麦粉不使用のお好み焼きミックス粉です。 ※完成画像はイメージです。 【原材料名】 おから粉(国産)、ブランタゴオバタ種皮末、塩 /ベーキングパウダー(アルミフリー) 【栄養成分表示 / 100g当たり】 熱量:266kcal 蛋白質:16.3g 脂質:10.6g 炭水化物:47.5g(糖質6.1g 食物繊維41.4g) 食塩相当量3.3g 【保存方法】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存
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【寄付付き】低糖質焼き菓子アソートセット(化粧箱入)
¥6,000
※こちらの商品は、売上の一部が 「1型糖尿病研究基金」に寄付されます。 当店一番人気のシフォンケーキを始め、 あんなの低糖質スイーツを一度に楽しめる おすすめの詰め合わせセットです。 贈り物にぴったりな化粧箱入り。 ご希望の方には紙帯をお付け致します。 (画像2枚目参照) 【セット内容】 ・乳性フリーノンオイルシフォンケーキ:3個 ・乳性フリーノンオイルパウンドスライス:3個 ・バターのマドレーヌ:3個 ・プチガトー:3ケース ・クローバークッキー:2袋 ・おからのサブレ:2袋 ・プロテインバー:1袋(2本入) 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存 クッキー:製造から約60日間 シフォンケーキ:製造から約21日間 パウンドケーキ:製造から約30日間~約45日間 (フレーバーにより異なります) ※画像はイメージです。 ※商品の形状や包装は予告なく変更となる場合があります。 ※糖質量等の栄養表示につきましては、単品販売の商品ページをご確認ください。
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選べるケーキセット(化粧箱入)
¥3,780
定番のプレーンとお好みのケーキをお選びください。 たっぷり楽しめる詰め合わせセットです。 贈り物にぴったりな化粧箱入り。 ご希望の方には紙帯をお付け致します。 (画像2枚目参照) 【セット内容】 ・ケーキ 10個 (プレーン5個+お好み1種5個) ・クッキー おまかせ5個 【バターケーキ・乳性フリーノンオイルケーキフレーバー】 ・プレーン ・紅茶 ・くるみ ・ココア ・いちじく 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約45日間 ケーキ【イチジク】:同条件で製造から約30日間 ※室温が25℃を超える時期は冷蔵保存をお願い致します。 ※ケーキは冷凍対応袋を使用 ※画像はイメージです。 ※商品の形状や包装は予告なく変更となる場合があります。 ※糖質量等の栄養表示につきましては、単品販売の商品ページをご確認ください。
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シフォンケーキセット(化粧箱入)
¥2,700
当店一番人気のシフォンケーキに バターケーキやクッキーなど、 あんなの低糖質スイーツを一度に楽しめる おすすめの詰め合わせセットです。 贈り物にぴったりな化粧箱入り。 ご希望の方には紙帯をお付け致します。 (画像2枚目参照) 【セット内容】 ・シフォンケーキ 17cm 1/8カット2個 ・おからのバターケーキ おまかせ2個 (↑パウンドスライスまたはマドレーヌ) ・クッキー おまかせ5枚 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存 シフォンケーキ:同条件で製造から約21日間 パウンドケーキ:同条件で製造から約45日間 パウンドケーキ【イチジク】:同条件で製造から約45日間 パウンドケーキ【栗】:同条件で製造から約30日間 ※画像はイメージです。 ※商品の形状や包装は予告なく変更となる場合があります。 ※糖質量等の栄養表示につきましては、単品販売の商品ページをご確認ください。
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乳性不使用 ノンオイルシフォンケーキ【プレーン】17cm 1/8カット
¥454
牛乳やバターなどの乳製品不使用。 当店一番人気のノンオイルシフォンケーキです。 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、 ブランタゴオバタ種皮末、レモン汁、塩、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:69.2kcal 蛋白質:4.74g 脂質:4.96g 炭水化物:9.627g(糖質7.91g 食物繊維1.7g) 食塩相当量0.42g エリスリトールを除く糖質量0.45g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約21日間
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乳性不使用 ノンオイルシフォンケーキ【紅茶】17cm 1/8カット
¥454
牛乳やバターなどの乳製品不使用。 当店一番人気のノンオイルシフォンケーキです。 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、 ブランタゴオバタ種皮末、レモン汁、塩、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:69.2kcal 蛋白質:4.74g 脂質:4.96g 炭水化物:9.627g(糖質7.91g 食物繊維1.7g) 食塩相当量0.42g エリスリトールを除く糖質量0.45g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約21日間
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乳性不使用 ノンオイルシフォンケーキ【プレーン】17cm 1/8カット 3個セット
¥1,260
牛乳やバターなどの乳製品不使用。 当店一番人気のノンオイルシフォンケーキです。 3個まとめてのご購入がお得! 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、 ブランタゴオバタ種皮末、レモン汁、塩、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:69.2kcal 蛋白質:4.74g 脂質:4.96g 炭水化物:9.627g(糖質7.91g 食物繊維1.7g) 食塩相当量0.42g エリスリトールを除く糖質量0.45g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約21日間
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乳性不使用ノンオイル シフォンケーキ【紅茶】17cm 1/8カット 3個セット
¥1,260
牛乳やバターなどの乳製品不使用。 当店一番人気のノンオイルシフォンケーキです。 香りのよい紅茶葉を混ぜ込みました。 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト ブランタゴオバタ種皮末、レモン汁、紅茶葉、塩、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:69.2kcal 蛋白質:4.74g 脂質:4.96g 炭水化物:9.627g(糖質7.91g 食物繊維1.7g) 食塩相当量0.42g エリスリトールを除く糖質量0.45g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存で製造から約21日間
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乳性不使用ノンオイル シフォンケーキ 【プレーン】プチ
¥300
2024.03~ノンオイルになりました。 牛乳やバターなどの乳製品不使用、 当店一番人気のシフォンケーキの 手軽に食べられるプチサイズをご用意しました。 ※画像はイメージです。 【糖質量】 1個当たり 0.31g 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、 ブランタゴオバタ種皮末、レモン汁、塩、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:46.5kcal 蛋白質:3.2g 脂質:3.34g 炭水化物:6.33g(糖質5.16g 食物繊維1.17g) 食塩相当量0.29g (エリスリトールを除く糖質量0.31g) 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約21日間
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乳性不使用ノンオイル シフォンケーキ 【紅茶】プチ
¥300
2024.03~ノンオイルになりました。 牛乳やバターなどの乳製品不使用、 当店一番人気のシフォンケーキの 手軽に食べられるプチサイズをご用意しました。 ※画像はイメージです。 【糖質量】 1個当たり 0.31g 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、 ブランタゴオバタ種皮末、レモン汁、塩、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:46.5kcal 蛋白質:3.2g 脂質:3.34g 炭水化物:6.33g(糖質5.16g 食物繊維1.17g) 食塩相当量0.29g (エリスリトールを除く糖質量0.31g) 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約21日間
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乳性不使用 ノンオイルシフォンケーキ 15cm紙型 1ホール
¥2,700
牛乳やバターなどの乳製品不使用。 当店一番人気のシフォンケーキです。 ※包装等、画像はイメージです。 【糖質量】 1ホール当たり 3.6g 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、 ブランタゴオバタ種皮末、レモン果汁、塩 / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【賞味期限】 冷蔵保存で約5日
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バターカステラ
¥1,080
発酵バターの香りが口の中に広がる しっとりとしたケーキです。 【糖質量】 1個当たり 2.5g 【原材料名】 卵(国産)、バター、アーモンドミルク、 エリスリトール、おから粉、アーモンドパウダー、 ブランデー、たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、 カゼインプロテイン、マルトデキストリン、 ピープロテイン、アフリカンマンゴー種子抽出物)、 スライスアーモンド、塩、ラカンカエキス / ベーキングパウダー(アルミフリー)、 甘味料(ラカンカ抽出物)、香料 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:356kcal 蛋白質:9.7g 脂質:33g 炭水化物:79.2g(糖質72.9g 食物繊維6.3g) 食塩相当量0.5g エリスリトールを除く糖質量2.5g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約60日間
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選べるパウンドケーキ【大】*おからのバターケーキ
¥1,296
バターがふわりと香る、 低糖質とは思えないハイクオリティな しっとりとしたパウンドケーキです。 大容量なのでご家族やお友達など 皆様でお召し上がりいただく際にもおすすめ。 ※画像はイメージです。 ※商品の形状や包装は予告なく変更される場合がございますので予めご了承ください。 ---------- 以下はプレーンの情報です。 各フレーバーごとの詳細はお問い合わせください。 【原材料名】 卵(国産)、発酵バター、アーモンドミルク、 エリスリトール、おから粉、アーモンドパウダー、 ブランデー、たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、 カゼインプロテイン、マルトデキストリン、 ピープロテイン、アフリカンマンゴー種子抽出物)、 塩、ラカンカエキス、 / ベーキングパウダー(アルミフリー)、 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)、香料 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:456kcal 蛋白質:13.13g 脂質:40.8g 炭水化物:30.5g(糖質:22.3g 食物繊維:8.2g) 食塩相当量:0.66g エリスリトールを除く糖質量3.3g 【保存方法・賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約45日間
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選べるパウンドケーキ(大)*おからのバターケーキ
¥1,350
発酵バターの香りが口の中に広がる しっとりとしたケーキです。 【原材料名】 卵(国産)、発酵バター、アーモンドミルク、 エリスリトール、おから粉、アーモンドパウダー、 ブランデー、たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、 カゼインプロテイン、マルトデキストリン、 ピープロテイン、アフリカンマンゴー種子抽出物)、 塩、ラカンカエキス / ベーキングパウダー(アルミフリー)、 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)、香料 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:456kcal 蛋白質:13.13g 脂質:40.8g 炭水化物:30.5g(糖質22.3g 食物繊維8.2g) 食塩相当量0.66g エリスリトールを除く糖質量3.3g 【賞味期限】 冷蔵保存で約1ヶ月
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カップマドレーヌ
¥300
開業時から変わらぬ人気のプロテインを配合したカップマドレーヌ。 味の良さはもちろん、見た目も可愛いので お子様のおやつにもおすすめです。 【糖質量】※エリスリトールを除く (例)プレーン 1枚当たり:0.5g 【原材料名】 卵(国産)バター、アーモンドミルク、エリスリトール、おから粉、 アーモンドパウダー、ブランデー、たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、 カゼインプロテイン、マルトデキストリン、ピープロテイン、 アフリカンマンゴー種子抽出物、フルボ酸、)ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)香料 【栄養成分表示 / (例)プレーン 1個当たり】 (※エリスリトールを除く糖質量0.5g) 熱量:69kcal 蛋白質:2g 脂質:6.2g 炭水化物:4.63g(糖質:3.38g 食物繊維:1.25g) 食塩相当量:0.09g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存で45日間
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シェルマドレーヌ5個セット
¥1,000
開業時から変わらぬ人気の「バターのマドレーヌ」。 味の良さはもちろん、見た目も可愛いので お子様のおやつにもおすすめです。 【糖質量】※エリスリトールを除く (例)プレーン 1個当たり:0.4g 【原材料名】 卵(国産)バター、アーモンドミルク、エリスリトール、おから粉、 アーモンドパウダー、たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、 カゼインプロテイン、マルトデキストリン、ピープロテイン、 アフリカンマンゴー種子抽出物)ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)香料 【栄養成分表示 / (例)プレーン 1個当たり】 (※エリスリトールを除く糖質量0.4g) 熱量:55.3kcal 蛋白質:1.6g 脂質:4.9g 炭水化物:3.7g(糖質:2.7g 食物繊維:1.0g) 食塩相当量:0.08g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存で45日間
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選べる*乳性不使用ノンオイルパウンドケーキ1個
¥300
乳製品不使用・オイル不使用でもこんにゃくペーストを入れることで しっとりとしたパウンド型に仕上げました。 食べやすくスライスにしました。 毎日のおやつやおすそ分けにもおすすめです。 ※両端の切り落としはしていません。 ※画像はイメージです。 ※商品の形状や包装は予告なく変更となる場合があります。 --------- 以下はプレーンの情報です。 各フレーバーの詳細はお問い合わせください。 【糖質量】※エリスリトールを除く 1個当たり:0.74g 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト 難消化性デキストリン、ブランデー、塩、ラカンカエキス、 / ベーキングパウダー(アルミフリー) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:51.4kcal 蛋白質:2.6g 脂質:3.37g 炭水化物:8.97g(糖質:6.36g 食物繊維:2.61g) 食塩相当量:0.35g エリスリトールを除く糖質量0.74g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約45日間
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選べる:乳性不使用ノンオイルパウンドケーキ6枚セット 化粧箱入り
¥2,040
乳製品不使用ノンオイルでも、こんにゃくペーストを入れて しっとりとしたパウンドケーキを 食べやすいサイズにスライスしました。 化粧箱入りで贈答品にもおすすめです。 【糖質量】※エリスリトールを除く (例)プレーン 1個当たり:0.86g 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、おから粉、 アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、難消化性デキストリン ブランデー、塩、ラカンカエキス、 / ベーキングパウダー(アルミフリー)、 【栄養成分表示 / (例)プレーン(小) 1個当たり】 (※エリスリトールを除く糖質量0.74g) 熱量:51.4kcal 蛋白質:2.6g 脂質:3.37g 炭水化物:8.97g(糖質:6.36g 食物繊維:2.61g) 食塩相当量:0.35g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存で約1ヶ月半
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ココナッツクッキー 2枚入×5袋
¥1,000
開業時から変わらぬ人気の「ココナッツクッキー」。 味の良さはもちろん、見た目も可愛いので お子様のおやつにもおすすめです。 【糖質量】※エリスリトールを除く (例)プレーン 1枚当たり:0.35g 【原材料名】 ココナツオイル(タイ産)、エリスリトール、乾燥ココナッツ、 おから粉、アーモンドパウダー、甘酒酵母、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物、) 【栄養成分表示 / (例)1枚当たり】 (※エリスリトールを除く糖質量0.35g) 熱量:33.7kcal 蛋白質:0.48g 脂質:3.2g 炭水化物:2.63g(糖質:1.85g 食物繊維:0.78g) 食塩相当量:0.05g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存で45日
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クローバークッキー*小腹の味方クッキー
¥320
開業時から変わらぬ人気の「小腹の味方クッキー」。 ハート型を4枚並べたクローバー型は 味の良さはもちろん、見た目も可愛いので お子様のおやつにもおすすめです。 【糖質量】※エリスリトールを除く (例)プレーン 1枚当たり:0.07g 【原材料名】 バター(北海道製造)、エリスリトール、おから粉、 アーモンドパウダー、たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、 カゼインプロテイン、マルトデキストリン、ピープロテイン、 アフリカンマンゴー種子抽出物)ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)香料 【栄養成分表示 / (例)プレーン 1枚当たり】 (※エリスリトールを除く糖質量0.07g) 熱量:25.6kcal 蛋白質:0.67g 脂質:2.34g 炭水化物:2.38g(糖質:1.57g 食物繊維:0.81g) 食塩相当量:0.035g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存で約2ヶ月
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リーフクッキー5枚入*高野とうふのサブレ
¥1,080
開業時から変わらぬ人気の高野とうふのサブレ サクサクとしたおいしさをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※商品の形状や包装は予告なく変更される場合がございますので予めご了承ください。 ---------- 以下はプレーンの情報です。 各フレーバーごとの詳細はお問い合わせください。 【糖質量】※エリスリトールを除く 1枚当たり:0.42g 【原材料名】 バター(国産)、高野とうふ、エリスリトール、 アーモンドパウダー、アーモンドミルク、 たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、カゼイン プロテイン、マルトデキストリン、ピープロテイン、 アフリカンマンゴー種子抽出物、フルボ酸)ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)香料 【栄養成分表示 / 1枚当たり】プレーン ※エリスリトールを除く糖質量0.42g 熱量:68.7kcal 蛋白質:2.3g 脂質:6.28g 炭水化物:3.5g(糖質:0.18g 食物繊維:0.3g) 食塩相当量:0.083g 【賞味期限】 直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約60日間