小麦粉・砂糖不使用の「美味しい低糖質」
当ショップをご覧いただき、誠にありがとうございます。
「お菓子工房 あんな」でございます。
子どもの「1型糖尿病」発症をきっかけに、
小麦粉や砂糖は一切使わず
国産のおから粉や植物由来の天然甘味料など
身体にやさしい原材料でお作りしています。
食品をご提供していますので、
多くの方にお召し上がりいただければ幸いです。
※2023年5月より店名を変更致しました。
今後ともご愛顧の程、よろしくお願い致します。
(旧店名:低糖質の焼き菓子工房・あんな)
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乳性不使用 ノンオイルシフォンケーキ【プレーン】20cm 1/10カット
¥432
牛乳やバターなどの乳製品不使用。 当店一番人気のノンオイルシフォンケーキです。 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、 ブランタゴオバタ種皮末、レモン汁、塩、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:83.8kcal 蛋白質:5.7g 脂質:6.0g 炭水化物:11.4g(糖質9.29g 食物繊維2.11g) 食塩相当量0.5g エリスリトールを除く糖質量0.5g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約21日間 (冬季30日間)
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乳性不使用 ノンオイルシフォンケーキ【紅茶】20cm 1/10カット
¥432
牛乳やバターなどの乳製品不使用。 当店一番人気のノンオイルシフォンケーキです。 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、 ブランタゴオバタ種皮末、レモン汁、塩、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:83.8kcal 蛋白質:5.7g 脂質:6.0g 炭水化物:11.4g(糖質9.29g 食物繊維2.11g) 食塩相当量0.5g エリスリトールを除く糖質量0.56g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約21日間 冬季30日間
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乳性不使用 ノンオイルシフォンケーキ【プレーン】20cm 1/10カット 3個セット
¥1,200
牛乳やバターなどの乳製品不使用。 当店一番人気のノンオイルシフォンケーキです。 3個まとめてのご購入がお得! 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、 ブランタゴオバタ種皮末、レモン汁、塩、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:83.8kcal 蛋白質:5.7g 脂質:6.0g 炭水化物:11.4g(糖質9.29g 食物繊維2.11g) 食塩相当量0.5g エリスリトールを除く糖質量0.56g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約21日間 (冬季30日間)
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乳性不使用ノンオイル シフォンケーキ【紅茶】20cm 1/10カット 3個セット
¥1,200
牛乳やバターなどの乳製品不使用。 当店一番人気のノンオイルシフォンケーキです。 香りのよい紅茶葉を混ぜ込みました。 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト ブランタゴオバタ種皮末、レモン汁、紅茶葉、塩、ラカンカエキス / 甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:83.8kcal 蛋白質:5.7g 脂質:6.0g 炭水化物:11.4g(糖質9.29g 食物繊維2.11g) 食塩相当量0.5g エリスリトールを除く糖質量0.56g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存で製造から約21日間 冬季30日間
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選べる発酵バターのパウンドケーキ【大】
¥1,296
バターがふわりと香る、 低糖質とは思えないハイクオリティな しっとりとしたパウンドケーキです。 大容量なのでご家族やお友達など 皆様でお召し上がりいただく際にもおすすめ。 ※画像はイメージです。 ※商品の形状や包装は予告なく変更される場合がございますので予めご了承ください。 ---------- 以下はプレーンの情報です。 各フレーバーごとの詳細はお問い合わせください。 【原材料名】 卵(国産)、発酵バター、アーモンドミルク、 エリスリトール、おから粉、アーモンドパウダー、 ブランデー、たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、 カゼインプロテイン、マルトデキストリン、 ピープロテイン、アフリカンマンゴー種子抽出物)、 塩、ラカンカエキス、 / ベーキングパウダー(アルミフリー)、 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)、香料 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:456kcal 蛋白質:13.13g 脂質:40.8g 炭水化物:30.5g(糖質:22.3g 食物繊維:8.2g) 食塩相当量:0.66g エリスリトールを除く糖質量3.3g 【保存方法・賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約45日間
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選べる発酵バターのパウンドケーキ(大)
¥1,350
発酵バターの香りが口の中に広がる しっとりとしたケーキです。 【原材料名】 卵(国産)、発酵バター、アーモンドミルク、 エリスリトール、おから粉、アーモンドパウダー、 ブランデー、たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、 カゼインプロテイン、マルトデキストリン、 ピープロテイン、アフリカンマンゴー種子抽出物)、 塩、ラカンカエキス / ベーキングパウダー(アルミフリー)、 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)、香料 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:456kcal 蛋白質:13.13g 脂質:40.8g 炭水化物:30.5g(糖質22.3g 食物繊維8.2g) 食塩相当量0.66g エリスリトールを除く糖質量3.3g 【賞味期限】 冷蔵保存で約1ヶ月
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カップマドレーヌ
¥300
開業時から変わらぬ人気のプロテインを配合したカップマドレーヌ。 味の良さはもちろん、見た目も可愛いので お子様のおやつにもおすすめです。 【糖質量】※エリスリトールを除く (例)プレーン 1枚当たり:0.55g 【原材料名】 卵(国産)バター、アーモンドミルク、エリスリトール、おから粉、 アーモンドパウダー、ブランデー、たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、 カゼインプロテイン、マルトデキストリン、ピープロテイン、 アフリカンマンゴー種子抽出物、フルボ酸、)ラカンカエキス /ベーキングパウダー(アルミフリー) 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)香料 【栄養成分表示 / (例)プレーン 1個当たり】 (※エリスリトールを除く糖質量0.55g) 熱量:76kcal 蛋白質:2.2g 脂質:6.8g 炭水化物:5.1g(糖質:3.7g 食物繊維:1.4g) 食塩相当量:0.11g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存で45日間
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期間限定カップマドレーヌ
¥320
開業時から変わらぬ人気のプロテインを配合したカップマドレーヌ。 期間限定で2種類の特別フレーバーをご用意いたしました。 ・いちじくマドレーヌ ブランデーに漬け込んだコクのある白イチジクと 上品な甘さの千葉県産の黒いちじくをたっぷり入れました。 ・湘南ゴールド 共通している原材料 卵(国産)バター、アーモンドミルク、エリスリトール、おから粉、 アーモンドパウダー、ブランデー、たんぱく加工食品(ホエイプロテイン、 カゼインプロテイン、マルトデキストリン、ピープロテイン、 アフリカンマンゴー種子抽出物、フルボ酸、)ラカンカエキス /ベーキングパウダー(アルミフリー) 甘味料(ラカンカ抽出物、ステビア)香料 【栄養成分表示 1個当たり】 ・黒いちじく (※エリスリトールを除く糖質量1.4g) 熱量:79.7kcal 蛋白質:2.33g 脂質:6.43g 炭水化物:6.4g(糖質:4.77g 食物繊維:1.63g) 食塩相当量:0.12g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存で45日間
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選べる*乳性不使用ノンオイルパウンドケーキ1個
¥300
乳製品不使用・オイル不使用でもこんにゃくペーストを入れることで しっとりとしたパウンド型に仕上げました。 食べやすくスライスにしました。 毎日のおやつやおすそ分けにもおすすめです。 ※両端の切り落としはしていません。 ※画像はイメージです。 ※商品の形状や包装は予告なく変更となる場合があります。 --------- 以下はプレーンの情報です。 各フレーバーの詳細はお問い合わせください。 【糖質量】※エリスリトールを除く 1個当たり:0.74g 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、 おから粉、アーモンドパウダー、こんにゃくペースト 難消化性デキストリン、ブランデー、塩、ラカンカエキス、 / ベーキングパウダー(アルミフリー)甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / 1個当たり】 熱量:51.4kcal 蛋白質:2.6g 脂質:3.37g 炭水化物:8.97g(糖質:6.36g 食物繊維:2.61g) 食塩相当量:0.35g エリスリトールを除く糖質量0.74g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて、冷暗所保存で製造から約45日間
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選べる:乳性不使用ノンオイルパウンドケーキ6枚セット
¥1,600
乳製品不使用ノンオイルでも、こんにゃくペーストを入れて しっとりとしたパウンドケーキを 食べやすいサイズにスライスしました。 化粧箱入りで贈答品にもおすすめです。 【糖質量】※エリスリトールを除く (例)プレーン 1個当たり:0.86g 【原材料名】 卵(国産)、アーモンドミルク、エリスリトール、おから粉、 アーモンドパウダー、こんにゃくペースト、難消化性デキストリン ブランデー、塩、ラカンカエキス、 / ベーキングパウダー(アルミフリー)甘味料(ラカンカ抽出物) 【栄養成分表示 / (例)プレーン(小) 1個当たり】 (※エリスリトールを除く糖質量0.74g) 熱量:51.4kcal 蛋白質:2.6g 脂質:3.37g 炭水化物:8.97g(糖質:6.36g 食物繊維:2.61g) 食塩相当量:0.35g 【賞味期限】 高温多湿直射日光を避けて冷暗所保存で約1ヶ月半
